În orașul Sragen, aflat în centrul insulei Java din Indonezia, peste 360 de persoane au fost afectate de o intoxicație alimentară masivă după ce au consumat prânzul oferit gratuit în cadrul unui program școlar. Acesta este cel mai recent și unul dintre cele mai extinse incidente de acest fel asociate inițiativei promovate de președinție.
De la lansarea programului, în ianuarie, peste o mie de persoane au raportat simptome de intoxicație alimentară în urma consumului acestor mese. Potrivit autorităților locale, probele alimentare au fost trimise spre analiză, iar autoritățile au asigurat că vor acoperi toate cheltuielile medicale necesare.
Un elev de clasa a IX-a a descris cum a fost trezit noaptea de dureri abdominale puternice, urmate de dureri de cap și diaree. Mulți dintre colegii săi au postat pe rețelele sociale despre simptome similare, ceea ce a confirmat suspiciunile unei contaminări alimentare.
Meniul suspectat includea orez cu turmeric, omletă tăiată fâșii, tempeh prăjit, salată verde, castraveți, felii de măr și lapte. Toate produsele au fost preparate într-o singură bucătărie și distribuite apoi în mai multe unități de învățământ. Ca măsură de precauție, distribuția mâncării din acea sursă a fost oprită temporar până la primirea rezultatelor laboratorului.
Agenția Națională pentru Nutriție a anunțat că a intensificat standardele de igienă și de control al bucătăriilor și procesului de distribuire, ca răspuns la numeroasele cazuri anterioare. Programul, care a fost extins rapid, ajunge în prezent la peste 15 milioane de beneficiari, iar autoritățile intenționează să includă până la sfârșitul anului peste 83 de milioane de persoane. Bugetul alocat pentru acest an este estimat la peste 10 miliarde de dolari.
Un incident similar a avut loc luna trecută într-un alt oraș din Java, unde peste 200 de elevi au fost intoxicați, iar testările au identificat prezența bacteriilor Salmonella și E. coli în alimente.
